سەۋزە ئۇرۇقى مېيى سوغۇق بېسىملىق توشۇغۇچى ماي ، يۈز تېرىسىنى ئاسراش ، بەدەننى ئۇۋۇلاش ، چاچ ئاسراش ، چاچ مايلاش ۋە باش تېرىسىنى ئۇۋۇلاش.

سەۋزە ئۇرۇقى ئاساسلىق مېيى داۋكۇس كاروتانىڭ ئۇرۇقىدىن ئېلىنغان ياكى ئادەتتە ياۋا سەۋزە دەپ ئاتىلىدۇ ، شۇنداقلا شىمالىي ئامېرىكىدىكى خانىش ئاننىنىڭ باغچىسى دەپمۇ ئاتىلىدۇ. تارىخ ۋە گېننىڭ ھەر ئىككىسى بىزنىڭ ئاسىيادا بايقىغان سەۋزە ئىكەنلىكىنى ئىسپاتلايدۇ. سەۋزە Apiaceae جەمەتى ياكى سەۋزە ئائىلىسىگە تەۋە بولۇپ ، تەركىبىدە ۋىتامىن ، تۆمۈر ، كاروتىنوئىد ۋە مىكرو ئېلېمېنتلار مول.

سەۋزە ئۇرۇقى ئاساسلىق ماي ھور پارچىلاش ئۇسۇلى ئارقىلىق ئېلىنغان بولۇپ ، سەۋزەنىڭ بارلىق ئوزۇقلۇق ماددىلىرى بار ، ئۇنىڭ ئىسسىق ، توپا ۋە ئوت-چۆپ پۇرىقى بار بولۇپ ، ئەقىلنى تىنچلاندۇرىدۇ ۋە تېخىمۇ ياخشى تەپەككۇر جەريانىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ. ئۇنىڭ تەركىبىدە ۋىتامىن A مول بولۇپ ، قۇياش ۋە بۇلغىنىش كەلتۈرۈپ چىقارغان تېرە زىيىنىنى ئۈنۈملۈك ئەسلىگە كەلتۈرىدۇ. ئۇ قېرىشقا قارشى تۇرۇش ئۈچۈن قايماق ۋە تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرى ياساشتا ئىشلىتىلىدۇ.

سەۋزە ئۇرۇقى مېيى تەركىبىدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار مول بولۇپ ، باش تېرىسىنى رېمونت قىلىپ ، ساغلام چاچنىڭ ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ. ئۇ ئاروماتىك داۋالاشتا تەشۋىش ۋە بېسىمنى ئازايتىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ يەنە يۇقۇملىنىش ۋە ئۆلۈك تېرە ئۈچۈن تېرە داۋالاش مېيى ياساشتا ئىشلىتىلىدۇ ، تېرىنى ياشارتىش جەريانىدا پايدىلىق.