نېمە بارتەرخەمەك ئۇرۇقى يېغىبۇ تېرىگە ئىنتايىن پايدىلىق
Tocopherols and Tocotrienols -تەرخەمەك ئۇرۇقى يېغىتەركىبىدە توكوفېرول ۋە توكروئېنول مول - ئورگانىك ، مايدا ئېرىيدىغان بىرىكمىلەر بولۇپ ، ئۇلار دائىم «ۋىتامىن E» دەپ ئاتىلىدۇ. ياللۇغنى ئازايتىش ۋە تېرىنى تىنچلاندۇرۇش ، بۇ بىرىكمىلەر رەڭلىرىمىزنى تولۇق ۋە ساغلام ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ. تەرخەمەك ئۇرۇقى يېغىدا نەملىك ساقلاش ئالفا-توكوفېرول ۋە گامما (γ) توكوفېرول بار ، ھەر ئىككىسى قورۇق چۈشۈش ۋە قېرىش ئالامەتلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان ئەركىن رادىكاللارغا قارشى تۇرۇش بىلەن بىللە ، ئۇلترا بىنەپشە نۇر ۋە مۇھىتنىڭ بۇلغىنىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. بۇنىڭ بىلەن ئاپتاپتىن كېيىنكى ناھايىتى ياخشى داۋالاش ئۇسۇلى بولۇپ ، قىزىرىش ۋە قىچىشىشنى پەسەيتىدۇ. بۇ مايدا يەنە گامما (γ) توكروئېنول بار بولۇپ ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى ناھايىتى ياخشى. تېرىگە تېز سىڭىپ كىرىدىغان گامما-توكروئېنولول ئەركىن رادىكاللارغا قارشى توكوفېرولغا قارىغاندا تېخىمۇ تېز سۈرئەتتە كۈرەش قىلىدۇ.
فىتوستېرول - ئۆسۈملۈكلەردە بايقالغان خولېستېرىنغا ئوخشاش بىرىكمىلەر (كۆپ ئۇچرايدىغان يېمەكلىك مەنبەسى ئۆسۈملۈك مېيى ، پۇرچاق ۋە قاتتىق پوستلۇق مېۋىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ) ، فىتوستېرولنى موھىم ئىشلىتىش قېرىشقا قارشى تۇرۇش ئۈنۈمى بىلەن تەمىنلەيدۇ. تەتقىقاتلاردا ئىسپاتلىنىشىچە ، بۇ كۈچلۈك بىرىكمىلەر ئەمەلىيەتتە ئۇلترا بىنەپشە نۇرنىڭ تەسىرىدىن كېلىپ چىققان كوللاگېن ئىشلەپچىقىرىشنىڭ ئاستىلىشىنى توختىتىدىكەن ، بۇ ئارقىلىق فوتوئاكتىپ نۇرنىڭ ئالدىنى ئالىدىكەن. ئەمما ئۇ تېخىمۇ ياخشىلىنىدۇ - فىتوستېرول يەنە يېڭى كوللاگېننىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، تېرىمىزنىڭ ئېلاستىكىلىق ۋە مۇستەھكەم بولۇشىغا ياردەم بېرىدۇ.
ياغ كىسلاتاسى - ھۈجەيرىلەرنىڭ قايتا ھاسىل بولۇشىنى غىدىقلاش ئارقىلىق ، ياغ كىسلاتاسى تېرىمىزنىڭ ياش ۋە ساغلام كۆرۈنۈشىگە ياردەم بېرىدۇ. ياغ كىسلاتاسى ھۈجەيرىلىرىمىزنىڭ دەرۋازىسى ، ئوزۇقلۇق ماددىلارنى ساقلاش ۋە زىيانلىق باكتېرىيەنى ساقلاش رولىنى ئوينايدۇ. تەرخەمەك ئۇرۇقى يېغىدا تۆۋەندىكىدەك ياغ كىسلاتاسى بار:
لىنولېئىك كىسلاتاسى (Omega-6) - كەم بولسا بولمايدىغان ياغ كىسلاتاسى (EFA) - بۇ ئىنسانلارنىڭ سالامەتلىكى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم ، ئەمما بەدەندە تەبىئىي ئىشلەپچىقىرىلمىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ - لىنولېئىك كىسلاتا تېرىنىڭ توساقنى كۈچەيتىدۇ ، بۇ ئارقىلىق بىزنى ئەركىن رادىكال ھەرىكەت كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان ئۇلترا بىنەپشە نۇرنىڭ بۇزۇلۇشى ۋە بۇلغىنىشىدىن ساقلايدۇ. بەزىدە ۋىتامىن F دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، لىنولېئىك كىسلاتانىڭ نەملىك ساقلاش ۋە داۋالاش رولى بار ، ئۇنىڭ ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى دانىخورەكنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ.
Oleic كىسلاتاسى - Oleic ياغ كىسلاتاسى نەملىكتە پېچەتلىنىپ ، تېرىمىزنىڭ نەملىك ۋە ساغلاملىقنى ساقلاش ئۈچۈن كېرەكلىك سۇنى ساقلاپ قالالايدۇ.
پالما كىسلاتاسى - بۇ خىل ياغ كىسلاتاسى غىدىقلىنىشنى پەسەيتىدۇ ، شۇنداقلا تېرە ياللۇغى ، تولغاق قاتارلىق ھەر خىل تېرە كېسەللىكلىرىنى پەسەيتىدۇ. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش پائالىيىتى يۇقىرى ، پالما كىسلاتاسى ئۈنۈملۈك قېرىپ كېتىشكە قارشى تۇرۇش بولۇپ ، ئىنچىكە سىزىقچىلار ۋە قورۇقلارنىڭ پەيدا بولۇشىنى ئازايتىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: Jun-14-2025