زەنجىۋىلئۇزۇن يىللاردىن بۇيان ساغلاملىق ۋە ئاسراش بىلەن ئۇزۇن ۋە ئىسپاتلانغان باغلىنىشنى ساقلاپ كەلدى ، بۇ ئىللىق ۋە تاتلىق تېتىتقۇلار سانسىزلىغان ئۆسۈملۈك دورىلىرىنىڭ مۇھىم تەركىبىي قىسمى سۈپىتىدە ئورنىنى ساقلاپ قالدى.
مەيلى زەنجىۋىل يىلتىزى ۋە ھەسەلنى قىزىق سۇغا سېلىپ سوغۇق ئالامەتلەرنى پەسەيتىش ياكى سۇيۇقلاندۇرۇلغان ماي ئارىلاشمىسىنى بەدەننىڭ قىسمەن جايلىرىغا ئىشلىتىپ ئاغرىق پەسەيتىشتىن قەتئىينەزەر ، ئۇنىڭ نېمىشقا تەبىئىي ۋە ئۇنىۋېرسال داۋالاش سىستېمىسىنىڭ كەم بولسا بولمايدىغان بىر قىسمى ئىكەنلىكىنى كۆرۈۋالغىلى بولىدۇ.
غەربتە زەنجىۋىل ئادەتتە ئاشپەزلىك تەركىب سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ، بىر تۈركۈم تاتلىق پىشۇرۇش رېتسېپلىرىغا چوڭقۇرلۇق ۋە تېتىتقۇ قوشۇپ ، زەنجىۋىل ئالمىسى ۋە زەنجىۋىل بولكىسى قاتارلىق نەرسىلەرنى ئىشلەپچىقىرىدۇ.
قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ يېقىنقى يىللاردىن بۇيان تېخىمۇ كۆپ كىشىلەرنىڭ جىسمانىي ۋە روھىي ساغلاملىقنى قوللاش ئۈچۈن ئاروماتىك داۋالاشقا قارايدىغانلىقى ، زەنجىۋىل يېغىنىڭ پايدىسى ۋە نېمىلەرنى تەمىنلەيدىغانلىقى توغرىسىدا تېخىمۇ كۆپ بىلىمگە ئېرىشىشىگە ئەگىشىپ ئۆزگىرىشكە باشلىدى.
بىز بۇ قوللانمىدا بارلىق نەرسىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىمىز ، سىزگە ئۇنىڭ تارىخى ، ئەمەلىي ئىشلىتىلىشى ۋە سورالغان سوئاللار ھەققىدە تېخىمۇ كۆپ چۈشەنچە بېرىمىز.
ئەگەر سىز زەنجىۋىل مېيىنى كۈندىلىك ئادىتىڭىزگە كىرگۈزمەكچى بولسىڭىز ، نىكۇرانىڭ توپ تارقىتىش پروگراممىسىغا قاتنىشىڭ ، ئاساسلىق ماي ۋە تېخىمۇ كۆپ ئېتىبارلارغا ئېرىشىڭ.
نېمەزەنجىۋىل يېغى?
زەنجىۋىل ئىسسىق بەلۋاغ ئۆسۈملۈك بولۇپ ، ئۆسۈملۈك ئۆسۈملۈك ئىسمى Zingiber Offcianale دەپمۇ ئاتىلىدۇ.
ئۇ ئاسىيادىكى بىر قانچە رايونغا تۇتىشىدىغان بولۇپ ، پارنى پارچىلاش جەريانىدىن كېيىن زەنجىۋىل غولىدىن ئېلىنغان.
چىقىرىۋېتىلگەندىن كېيىن ، ماينىڭ تەبىئىي سېرىق رەڭگى بار ، ئۆتكۈر ، ئەمما ئازراق تاتلىق پۇراق ئۇنىڭ ئومۇمىي ئىللىقلىقىنى ئاشۇرىدۇ.
زەنجىۋىل يېغىنىڭ بىر قانچە خىل تۈرى بار ، ئۇلارنىڭ سەۋىيىسى زىڭبېرېننىڭ سەۋىيىسى بىلەن ئايرىلىدۇ - ئۆسۈملۈكنىڭ ئاساسلىق تەركىبىي قىسمى يىلتىز ئۆسكەن تۇپراقنىڭ ئوخشىماسلىقىغا ئاساسەن ئوخشىمايدۇ.
زەنجىۋىل يېغى قانداق ئىشلەيدۇ؟
زەنجىۋىل مېيى تەركىبىدە مول ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ، ياللۇغ قايتۇرۇش ۋە باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى مول بولۇپ ، مونوپېرپېن ۋە كۈنجۈت دەپ ئاتىلىدىغان ئىككى خىل بىرىكمىدىن ھاسىل بولىدۇ.
تارقاقلاشتۇرۇش ئارقىلىق سۈمۈرۈلگەندىن كېيىن ياكى توشۇغۇچى ماي بىلەن سۇيۇلدۇرۇلغاندىن كېيىن تېرىگە چاپلانغاندىن كېيىن ، بۇ بىرىكمىلەر ئەركىن رادىكاللارنىڭ پاسسىپ تەسىرىگە قارشى تۇرۇش رولىنى ئوينايدۇ ، بۇ ياللۇغنى ئازايتىپ ، مۇناسىۋەتلىك ھۈجەيرىلەرنىڭ بۇزۇلۇشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
ھەزىم قىلىشنى قوللاش ۋە سوغۇق ئالامەتلەرنى پەسەيتىشتىن تارتىپ تېرىنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش ۋە ئاغرىق پەسەيتىشكىچە ، زەنجىۋىل يېغى ساغلاملىققا نۇرغۇن پايدىلىق تەرەپلەرنى تەمىنلەيدۇ ، بۇ بەدەن ۋە ئەقىلگە تەسىر قىلىدىغان بىر قاتار كېسەللىكلەرنى داۋالاشقا ئىشلىتىلىدۇ.
چوڭ گۈللۈك زەنجىۋىل يىلتىزى
پايدىلىرىزەنجىۋىل يېغى
زەنجىۋىل يېغىنىڭ پايدىسىنى دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى ئالىملار داۋاملىق تەتقىق قىلىپ ، ئۇنى تاپالايدىغان نەتىجىلەرنى يارىتىدۇ:
1. ياخشى ھەزىم قىلىشنى قوللاش
ئاشقازان ئاغرىقىنى داۋالاشقا كەلسەك ، زەنجىۋىل مېيى ھەمىشە نۇرغۇن كىشىلەرنىڭ تاللاش يولى دەپ قارىلىدۇ.
بۇمۇ كۆپ يىللاردىن بۇيان ھەر خىل تەتقىقاتلارنىڭ قوللىشىغا ئېرىشتى.
مەسىلەن ، 2015-يىلى تەتقىقاتچىلار ھايۋانات تەتقىقاتىنى نازارەت قىلىپ ، يارىلانغانلارنىڭ ئۆسۈشىنى زەنجىۋىل مېيى بىلەن% 85 چەكلىگىلى بولىدىغانلىقىنى بايقىدى.
تۇرۇپ ۋە زەنجىۋىلدىن ئاساسلىق مايلارنىڭ ئاشقازاننى قوغداش رولى
ئۇلار يەنە زەنجىۋىل يېغىنىڭ ئاشقازاننى ئاسراش خۇسۇسىيىتىنىڭ ئىچ سۈرۈش ، ھەزىم ياخشى بولماسلىق ھەتتا چوڭ ئۈچەينى داۋالاشتا ئۈنۈملۈك بولىدىغانلىقىنى ئىسپاتلىدى.
2014-يىلى ئېلىپ بېرىلغان يەنە بىر تەتقىقاتتا بايقىلىشىچە ، ئوپېراتسىيىدىن كېيىن زەنجىۋىل يېغى سۈمۈرۈلگەن بىمارلارنىڭ كۆڭلى ئاينىش ھېسسىياتىنى تۆۋەنلەتكىلى بولىدىكەن ، نەتىجىدە نۇرغۇن كىشىلەرنىڭ زەنجىۋىلنى كېسەللىك ۋە قۇسۇشنىڭ تەبىئىي دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىدىغانلىقى بىر ئاز ئىسپاتلانغان.
ئوپېراتسىيە بىمارلىرىنى قوشۇمچە داۋالاشتىكى ئاساسلىق مايلار: سەنئەت ھالىتى
2. سوغۇق ئالامەتلەرنى يېنىكلىتىش
نۇرغۇن ئائىلىلەردە زەنجىۋىلنىڭ سوغۇق كېسەللىك ئالامەتلىرىنى ئازايتىشتا ناھايىتى ئۈنۈملۈك ئىكەنلىكى ئىسپاتلانغان.
چۈنكى ئۇ بىر تەبىئىي يوقىتىش دورىسى بولۇپ ، بەلغەمنىڭ توسۇلۇپ قالغان نەپەس يولىدىن ئۆتۈشىگە ياردەم بېرىدۇ ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا زىيانلىق باكتېرىيەنىمۇ چىقىرىپ تاشلايدۇ.
زەنجىۋىل مېيىغا ئېلىنغاندىن كېيىن ، ئۇ يەنە ۋىرۇسقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتىنى ساقلاپ ، يۇقۇملىنىشتىن مۇداپىئەلىنىش ۋە سوغۇققا مۇناسىۋەتلىك كېسەللىك قوزغىغۇچىنى ئۆلتۈرۈش ئىقتىدارىنى تەمىنلەيدۇ.
ماينىڭ ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى ئۇنىڭ زەنجىۋىل ۋە زىڭبېرېن تەركىبلىرىدىن ھاسىل بولغان بولۇپ ، ئۇ يەنە نەپەس يولىنى ئېچىشقا ۋە ئۆپكە ئىششىقىنى پەسەيتىشكە ياردەم بېرىدۇ.
زەنجىۋىل يېغىنىڭ سوغۇقتىن قۇتقۇزۇش ئىقتىدارىنى ئىزدەۋاتقان تەتقىقاتچىلار ئۇنىڭ نەپەس يولى سىلىق مۇسكۇللارنى تېزلىكتە بوشاشتۇرالايدىغانلىقىنى بايقىدى ، بۇ بۇرۇندىن تولغان نەپەس ئارقىلىق تېخىمۇ ياخشى نەپەسلىنىشنى قوللايدۇ.
زەنجىۋىل ۋە ئۇنىڭ تەركىبلىرىنىڭ نەپەس يولى مۇسكۇلى بوشاشتۇرۇش ۋە كالتسىينى تەڭشەشكە بولغان تەسىرى
3. ئاغرىق پەسەيتىش
زەنجىۋىل يېغىدا زىڭبېرېن دەپ ئاتىلىدىغان تەركىب بار بولۇپ ، كۆرۈنەرلىك ئاغرىق پەسەيتىش رولى بارلىقى بايقالغان.
بۇ تەتقىقاتچىلار 2001-يىلى سىناققا قاتناشقان بولۇپ ، زەنجىۋىل يېغىنىڭ ياللۇغ كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان ئاغرىقنى ئازايتىش بىلەن مۇناسىۋەتلىك ئىكەنلىكى ۋە تىز سۆڭەك بوغۇم ياللۇغى كېسەللىك ئالامەتلىرىنى داۋالاشتا ئۈنۈملۈك ئىسپاتلانغانلىقى بايقالغان.
زەنجىۋىل جەۋھىرىنىڭ سۆڭەك بوغۇم ياللۇغى بىمارلىرىنىڭ تىز ئاغرىقىغا بولغان تەسىرى
2010-يىلى ئېلىپ بېرىلغان كېيىنكى تەتقىقاتتا يەنە زەنجىۋىل يېغى ئىشلىتىش ئارقىلىق چېنىقىش كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان مۇسكۇل ئاغرىقىنى% 25 تۆۋەنلەتكىلى بولىدىغانلىقى بايقالغان.
تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشىچە ، كۈندىلىك زەنجىۋىل ئىستېمال قىلىش مۇسكۇل ئاغرىقىنى% 25 يېنىكلىتىدۇ
يەنە زەنجىۋىل مېيى بەدەندىكى پروستاگلاندىننىڭ سانىنى ئازايتالايدۇ دەپ قارىلىدۇ - ئاغرىق سېزىمى بىلەن مۇناسىۋەتلىك بىرىكمىلەر.
4. تۆۋەن كەيپىياتنى كۆتۈرۈڭ
زەنجىۋىل مېيىنىڭ ئىللىق ، غىدىقلىغۇچى خۇسۇسىيىتى نۇرغۇن كىشىلەر خۇش پۇراققا تايىنىپ بېسىم ياكى تەشۋىش تۇيغۇسىنى باشقۇرىدۇ.
2010-يىلى ئېلىپ بېرىلغان بىر تەتقىقاتتا بايقىلىشىچە ، ئىنسانلارنىڭ سېروتونىن قوبۇللىغۇچىسى زەنجىۋىل يېغى بىلەن ئۆز-ئارا تەسىر قىلىش ئارقىلىق قوزغىلىدىكەن.
بۇ زەنجىۋىلنىڭ نېمىشقا ئۇزۇندىن بۇيان خۇشاللىق ۋە ئىشەنچ بىلەن مۇناسىۋەتلىك ئىكەنلىكىنى چۈشەندۈرۈپ بېرىدۇ.
يەنە بىر تەتقىقاتتا ، تەتقىقاتچىلار زەنجىۋىل ئىشلىتىشنىڭ ھەيز كېسىلىش ئالامەتلىرىنى ئازايتىشقا ياردىمى بار-يوقلۇقىنى بايقىماقچى بولغان.
زەنجىۋىل بىلەن داۋالاشنىڭ ھەيزدىن بۇرۇنقى ئۇنىۋېرسال كېسەللىك ئالامەتلىرىنىڭ ئېغىرلىقىغا بولغان تەسىرى
كلىنىكىلىق سىناققا قاتناشقۇچىلار ھەيزدىن يەتتە كۈن بۇرۇن ، ھەيزدىن ئۈچ كۈن كېيىن ھەر كۈنى ئىككى زەنجىۋىل كاپسۇلى ئىستېمال قىلىشنى تەلەپ قىلدى.
1 ، 2 ۋە 3 ئاي داۋالاشتىن كېيىن ، ئالىملار PMS نىڭ كەيپىياتنىڭ ئېغىرلىقى ، ھەرىكەت ۋە جىسمانىي كېسەللىك ئالامەتلىرىنىڭ كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلىگەنلىكىنى كۆرۈپ ، زەنجىۋىلنىڭ ناھايىتى ئۈنۈملۈك تەبىئىي داۋالاش ئۇسۇلى بىلەن تەمىنلەيدىغانلىقىنى ئوتتۇرىغا قويدى.
5. تېرە ئەھۋالىنى ياخشىلاش
زەنجىۋىل مېيى تەركىبىدىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بالدۇر قېرىش قاتارلىق بىر قانچە مەسىلىلەرگە مەسئۇل بولغان ئەركىن رادىكاللارنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
بۇ خۇسۇسىيەتلەر تېرىنىڭ ئېلاستىكىلىقىنى ئەسلىگە كەلتۈرەلەيدۇ ، ھالبۇكى باشقا زەنجىۋىل يېغىنىڭ پايدىسىمۇ روھلاندۇرۇش دورىسى رولىنى ئوينايدۇ ، بۇ يۇقىرى قان بېسىمى ، داغ ۋە داغنى ئازايتالايدۇ.
بۇمۇ كەڭ كۆلەمدە كىشىلەرنىڭ زەنجىۋىل يېغىنىڭ باش تېرىسىگە پايدىسى بارلىقىغا ئىشىنىدىغانلىقىنىڭ سەۋەبى ، چاقماق ۋە قىچىشىشقا قارشى تۇرۇش ئارقىلىق چاچنىڭ ساغلاملىقىنى قوللايدۇ.
ئەگەر سىز زەنجىۋىل مېيىنى باش تېرىڭىزگە ياكى باشقا تېرە تېرىسىگە سۈرمەكچى بولسىڭىز ، ھەمىشە ئۇنى توشۇغۇچى ماي بىلەن سۇيۇلدۇرۇپ ، غىدىقلىنىش ياكى سەزگۈرلۈكنىڭ قوزغىلىش ئېھتىماللىقىنى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈرۈشنى تەۋسىيە قىلىمىز.
تۇنجى قېتىم ئىشلەتكۈچىلەر ماينى تېرىنىڭ چوڭ جايلىرىغا ئىشلىتىشتىن بۇرۇن ئەڭ ياخشىسى ياماق سىنىقىنى تاماملىشى كېرەك.
يوللانغان ۋاقتى: Apr-12-2025