كوكۇس مېيى دېگەن نېمە؟

كوكۇس يېغى يەر شارىدىكى ئەڭ ساغلام يېمەكلىكلەرنىڭ بىرى. كوكۇس يېغىنىڭ ئىشلىتىلىشى ۋە پايدىسى كۆپىنچە كىشىلەر ھېس قىلغان نەرسىدىن ئېشىپ كەتتى ، چۈنكى كوكۇس يېغى - كوپرا ياكى يېڭى كوكۇس گۆشىدىن ياسالغان - ھەقىقىي دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىك.

كوكۇس دەرىخىنىڭ نۇرغۇن ئىسسىق بەلۋاغ جايلىرىدا «ھاياتلىق دەرىخى» دەپ قارىلىشى ئەجەبلىنەرلىك ئەمەس.

كوكۇس مېيى قۇرۇتۇلغان كوكۇس گۆشىنى بېسىپ ، كوپرا ياكى يېڭى كوكۇس گۆشى دەپ ئاتىلىدۇ. ئۇنى ياساش ئۈچۈن «قۇرۇق» ياكى «ھۆل» ئۇسۇلنى قوللانسىڭىز بولىدۇ.

كوكۇستىن سۈت ۋە ماي ​​بېسىلىدۇ ، ئاندىن ماي چىقىرىۋېتىلىدۇ. ئۇنىڭ سالقىن ياكى ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا مۇستەھكەم تۈزۈلۈشى بار ، چۈنكى مايدىكى مايلار كۆپىنچە تويۇنغان ياغ بولۇپ ، كىچىك مولېكۇلادىن تەركىب تاپىدۇ.

كوكۇس مېيىنىڭ پايدىسى

كوكۇس يېغىنىڭ سالامەتلىككە بولغان پايدىسى تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:

1. يۈرەك كېسەللىكلىرىنىڭ ۋە يۇقىرى قان بېسىمنىڭ ئالدىنى ئېلىشتىكى ياردەملەر

كوكۇس يېغىدا تەبىئىي تويۇنغان ياغ كۆپ. تويۇنغان ياغ بەدىنىڭىزدىكى ساغلام خولېستېرىن (HDL خولېستېرىن دەپمۇ ئاتىلىدۇ) نى ئاشۇرۇپلا قالماي ، LDL «ناچار» خولېستېرىننى ياخشى خولېستېرىنغا ئايلاندۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ.

2. UTI ۋە بۆرەك يۇقۇملىنىشىنى داۋالايدۇ ۋە جىگەرنى قوغدايدۇ

كوكۇس يېغى UTI كېسەللىك ئالامەتلىرى ۋە بۆرەك يۇقۇملىنىشنى تازىلايدىغان ۋە ياخشىلايدىغانلىقى مەلۇم. مايدىكى MCFAs تەبىئىي ئانتىبىئوتىك بولۇپ ، باكتېرىيىدىكى ياغ سۇيۇقلۇقىنى قالايمىقانلاشتۇرۇپ ئۆلتۈرىدۇ.

3. ياللۇغ ۋە بوغۇم ياللۇغىنى ئازايتىدۇ

ھىندىستاندىكى ھايۋاناتلار تەتقىقاتىدا ، ۋىتامىن كوكۇس مېيى تەركىبىدىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلارنىڭ يۇقىرى بولۇشى ياللۇغنى پەسەيتىپ ، بوغۇم ياللۇغى كېسەللىك ئالامەتلىرىنى ئالدىنقى قاتاردىكى دورىلارغا قارىغاندا تېخىمۇ ئۈنۈملۈك ياخشىلايدىغانلىقىنى ئىسپاتلىدى.

يېقىندا ئېلىپ بېرىلغان يەنە بىر تەتقىقاتتا ، پەقەت ئوتتۇراھال ئىسسىقلىق بىلەنلا يىغىۋېلىنغان كوكۇس مېيى ياللۇغلىنىش ھۈجەيرىسىنى باستۇرىدىغانلىقى بايقالدى. ئۇ ھەم ئاغرىق پەسەيتىش ، ھەم ياللۇغ قايتۇرۇش رولىنى ئوينىدى.

4. ئەستە ساقلاش ۋە مېڭە ئىقتىدارىنى قوللايدۇ

بارلىق بىمارلارنىڭ ھەممىسىدە بۇ ياغ كىسلاتاسىنى ئىستېمال قىلغاندىن كېيىن ئەسلەش ئىقتىدارىدا كۆرۈنەرلىك ياخشىلىنىش بولدى. MCFAs بەدەنگە ئاسان سۈمۈرۈلۈپ ، ئىنسۇلىن ئىشلەتمەي مېڭىگە كىرەلەيدۇ. شۇڭا ، ئۇلار چوڭ مېڭە ھۈجەيرىلىرىنى تېخىمۇ ئۈنۈملۈك يېقىلغۇ قىلالايدۇ.

5. ئېنېرگىيە ۋە چىدامچانلىقنى ياخشىلايدۇ

كوكۇس يېغى ئاسان ھەزىم بولىدۇ. ئۇ يەنە ئۇزۇن مۇددەتلىك ئېنېرگىيە ھاسىل قىلىپ ، مېتابولىزىمنى ئاشۇرىدۇ.

كوكۇس مېيىنى نېمىگە ئىشلىتىشكە بولىدۇ؟

1. پىشۇرۇش ۋە پىشۇرۇش

كوكۇس مېيىنى پىشۇرۇش ۋە پىشۇرۇشقا ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، ئۇنى سىلىقلاش مېيىغا قوشقىلى بولىدۇ. بۇ مېنىڭ تاللىشىمدىكى ماي ، چۈنكى ساپلاشتۇرۇلمىغان ، تەبىئىي ، ئورگانىك كوكۇس يېغى ياخشى كوكۇس تەمى قوشىدۇ ، ئەمما باشقا ھىدروگېنلانغان پىشۇرۇش مېيى دائىم قىلىدىغان زىيانلىق زەھەرلىك ماددىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالمايدۇ.

ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇنى يېمەكلىك ياكى سىلىقلاش مېيىغا قوشسىڭىز ئېنېرگىيەنىڭ تېز سۈرئەتتە ئېشىشىغا ياردەم بېرىدۇ ، باشقا مايلارغا قارىغاندا ھەزىم قىلىش ئاسان. ئۇنى يېمەكلىكلىرىڭىزدە ئىشلىتىشنىڭ بەزى ئۇسۇللىرى:

• كۆكتات ۋە گۆشلەرنى يېيىش
• قەھۋەڭىزگە قايماق قوشۇش
• سىلىقلاش مېيىغا ئوزۇقلۇق قوشۇش
• پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلاردىكى ساغلام بولمىغان مايلارنى ئالماشتۇرۇش

2. تېرە ۋە چاچ ساغلاملىقى

كوكۇس مېيىنى بەدىنىڭىزگە قانداق ئىشلىتىسىز؟ ئۇنى بىۋاسىتە تېرىڭىزگە ياكى ئاساسلىق ماي ياكى ئارىلاشمىلارنىڭ توشۇغۇچى مېيى قىلىپ ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ.

يۇيۇنۇپ بولغاندىن كېيىنلا تېرىڭىزگە سۈرتۈش ئالاھىدە پايدىلىق. ئۇ ناھايىتى ياخشى نەملىك ساقلاش رولىنى ئوينايدۇ ، ئۇنىڭ تېرىگە ۋە چاچنىڭ ساغلاملىقىنى ئاشۇرىدىغان مىكروبقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە.

تېرىڭىز ۋە چېچىڭىزغا ئىشلىتىشنىڭ بەزى ئۇسۇللىرى:

• تەبىئىي تېرە نەملىك ساقلاش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىش
• بالدۇر قېرىشقا قارشى تۇرۇش
• تەبىئىي جاراھەت سالونى قۇرۇش
• باكتېرىيەگە قارشى قايماق ياساش
• تەبىئىي چاچ تەڭشىگۈچ ياساش
• دانىخورەكنى داۋالاش
• چېچىنى چۈشۈرۈۋېتىش

3. ئېغىز ۋە چىش ساغلاملىقى

ئۇنى ماي تارتىشقا ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، بۇ Ayurvedic ئادىتى بولۇپ ، ئېغىزنى زەھەرسىزلەندۈرۈش ، تاختاي ۋە باكتېرىيەنى يوقىتىش ۋە نەپەسنى يېڭىلاش رولىنى ئوينايدۇ. بىر قوشۇق كوكۇس مېيىنى ئاغزىڭىزغا 10-22 مىنۇت سۈرتۈڭ ، ئاندىن ماينى ئەخلەت ساندۇقىغا تاشلاڭ.