ئورۇقلاشنى ئاشۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ
ئۈزۈم مېۋىسىنىڭ ئورۇقلاش ۋە ماينى خورىتىشتىكى ئەڭ ياخشى مېۋىلەرنىڭ بىرى ئىكەنلىكى ئېيتىلغانمۇ؟ شۇنداق ، بۇنىڭ سەۋەبى ئۈزۈم مېۋىسىنىڭ بىر قىسىم ئاكتىپ تەركىبلىرى ئىشلەيدۇمېتابولىزىمنى يۇقىرى كۆتۈرۈڭئىشتىھايىڭىزنى تۆۋەنلىتىڭ. ئۈزۈم مېيى سۈمۈرۈلسە ياكى قوللىنىلغاندا ، ئۈزۈم مېيى ھەۋەس ۋە ئاچلىقنى تۆۋەنلىتىدۇ ، بۇ ئۇنى ياخشى قورالغا ئايلاندۇرىدۇئورۇقلاش تېزساغلام ئۇسۇلدا. ئەلۋەتتە ، ئۈزۈم مېيى ئىشلىتىشنىڭلا پەرقى يوق - ئەمما يېمەك-ئىچمەك ۋە تۇرمۇش ئۇسۇلىنىڭ ئۆزگىرىشى بىلەن بىرلەشتۈرگەندە ، پايدىسى بار.
ئۈزۈم مېۋىسى مېيى يەنە ئېسىل سۈيدۈك ھەيدەش ۋە لىمفا غىدىقلاش رولىنى ئوينايدۇ. بۇ ئۇنىڭ نۇرغۇن سېللۇلېت مېيى ۋە قۇرۇق چوتكىلاشقا ئىشلىتىلىدىغان ئارىلاشمىلارغا كىرىشىدىكى سەۋەبلەرنىڭ بىرى. بۇنىڭدىن باشقا ، ئۈزۈم مېغىزى سۇنىڭ ئارتۇقچە ئورۇقلىشىنى تۆكۈشتە ناھايىتى ئۈنۈملۈك بولىدۇ ، چۈنكى ئۇ سۇس لىمفا سىستېمىسىنى قوزغىتىشقا ياردەم بېرىدۇ.
ياپونىيە ناگاتا ئۇنۋېرسىتىتى تىببى ئىنىستىتۇتىنىڭ تەتقىقاتچىلىرى ئۈزۈم مېۋىسىنىڭ نەپەس ئالغاندا «كىشىنى روھلاندۇرىدىغان ۋە ھاياجانلاندۇرىدىغان ئۈنۈم» بارلىقىنى بايقىدى ، بۇ بەدەن ئېغىرلىقىنى كونترول قىلىشقا ياردەم بېرىدىغان سىمپاتىك نېرۋا ھەرىكىتىنىڭ جانلىنىشىنى كۆرسىتىدۇ.
تەتقىقاتچىلار ھايۋانات تەتقىقاتىدا ئۈزۈم مېۋىسىنىڭ سىمپاتىك نېرۋا پائالىيىتىنى جانلاندۇرۇشىنىڭ بەدەندىكى ئاق قان توقۇلمىلىرىغا تەسىر قىلىدىغانلىقىنى بايقىدى. چاشقانلار ئۈزۈم مېيىنى سۈمۈرگەندە ، ئۇلار ياغ ئاقسىلىنىڭ كۆپىيىشىنى باشتىن كەچۈردى ، نەتىجىدە بەدەن ئېغىرلىقى ئېشىپ كېتىشنى كەلتۈرۈپ چىقاردى. (2)
2. تەبىئىي باكتېرىيەگە قارشى ۋاكالەتچى سۈپىتىدە ئىشلەيدۇ
ئۈزۈم مېيى تەركىبىدە مىكروبقا قارشى تۇرۇش رولى بار بولۇپ ، بۇلغانغان يېمەكلىكلەر ، سۇ ياكى پارازىت قۇرتلار ئارقىلىق بەدەنگە كىرگەن باكتېرىيەنىڭ زىيانلىق ماددىلىرىنى ئازايتىش ياكى يوقىتىشقا ياردەم بېرىدۇ. تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشىچە ، ئۈزۈم مېيى ھەتتا E. Coli ۋە سالمونېللا قاتارلىق يېمەكلىكتىن پەيدا بولغان كېسەللىكلەرگە مەسئۇل كۈچلۈك باكتېرىيە توپىغا قارشى تۇرالايدىكەن. (3)
ئۈزۈم مېۋىسى تېرە ياكى ئىچكى باكتېرىيە ۋە زەمبۇرۇغنى ئۆلتۈرۈش ، قېلىپنىڭ ئۆسۈشىگە قارشى تۇرۇش ، ھايۋانات يەملىرىدىكى پارازىت قۇرتلارنى ئۆلتۈرۈش ، يېمەكلىكلەرنى ساقلاش ۋە سۇنى دېزىنفېكسىيە قىلىش ئۈچۈنمۇ ئىشلىتىلىدۇ.
تەجرىبىخانىدا ئېلان قىلىنغانقوشۇمچە ۋە قوشۇمچە داۋالاش ژورنىلىئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرىنىڭ گرام مۇسبەت ھەم گرام مەنپىي ئورگانىزم بولغان 67 خىل ئالاھىدە بىئولوگىيىلىك تىپقا قارشى سىناق قىلىنغاندا ، ئۇلارنىڭ ھەممىسىگە قارشى باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتىنى كۆرسەتكەنلىكىنى بايقىدى. (4)
3. بېسىمنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ
ئۈزۈمنىڭ پۇرىقى كىشىنى روھلاندۇرىدۇ ، تىنىچلاندۇرىدۇ ۋە ئايدىڭلاشتۇرىدۇ. ھەممىگە ئايانبېسىمنى يەڭگىللىتىدۇھەمدە تىنچلىق ۋە ئازادە ھېسسىيات ئېلىپ كېلىدۇ.
تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشچە ، ئۈزۈم مېيىنى سۈمۈرۈش ياكى ئۇنى ئۆيىڭىزدىكى ئاروماتىك داۋالاشقا ئىشلىتىش چوڭ مېڭە ئىچىدىكى ھەتتا بوشاشتۇرۇش ئىنكاسىنى قوزغىتىشقا ياردەم بېرەلەيدىكەن.قان بېسىمىڭىزنى تەبىئىي تۆۋەنلىتىڭ. ئۈزۈم ھورلىرىنى سۈمۈرۈش ھېسسىيات ئىنكاسىنى كونترول قىلىشقا قاتناشقان مېڭىڭىزگە ئۇچۇرنى تېز ۋە بىۋاسىتە يەتكۈزەلەيدۇ.
2002-يىلى ئېلان قىلىنغان تەتقىقاتياپون دورىگەرلىكى ژورنىلىئۈزۈم مېيى خۇشپۇراقنىڭ سۈمۈرۈلۈشىنىڭ نورمال قۇرامىغا يەتكەنلەرنىڭ ھېسداشلىق قىلىدىغان مېڭە پائالىيىتىگە كۆرسىتىدىغان تەسىرىنى تەكشۈرۈپ ، ئۈزۈم مېيى (باشقا ئاساسلىق مايلار بىلەن بىللە)مۇچ مېيى, estragon, fennel andئەتىرگۈل مېيى) چوڭ مېڭىنىڭ پائالىيىتى ۋە بوشىشىغا كۆرۈنەرلىك تەسىر كۆرسەتتى.
ماينى سۈمۈرگەن قۇرامىغا يەتكەنلەر نىسپىي ھېسداشلىق پائالىيىتىدە 1.5 ~ 2.5 ھەسسە ئۆرلەپ ، ئۇلارنىڭ كەيپىياتىنى ياخشىلاپ ، بېسىم ھېسسىياتىنى تۆۋەنلىتىدۇ. ئۇلار يەنە پۇراقسىز ئېرىتكۈچىنىڭ سۈمۈرۈلۈشىگە سېلىشتۇرغاندا سىستولىزىم قان بېسىمىنىڭ كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلىشىنى باشتىن كەچۈردى. (5)
4. ئاسما كېسەللىك ئالامەتلىرىنى پەسەيتىشكە ياردەم بېرىدۇ
ئۈزۈم مېيى كۈچلۈكئۆت خالتىسىھەمدە جىگەرنى غىدىقلىغۇچى ، شۇڭا ياردەم قىلالايدۇباش ئاغرىقىنى توختىتىڭبىر كۈن ھاراق ئىچكەندىن كېيىن ھەۋەس ۋە ھورۇنلۇق. ئىسپىرتتىن كېلىپ چىققان ھورمون ۋە قاندىكى قەنت مىقدارىنىڭ ئۆزگىرىشى سەۋەبىدىن كېلىپ چىقىدىغان ئىشتىياقنى ساقلاپ قېلىش بىلەن بىللە ، زەھەر تازىلاش ۋە سۈيدۈكنى ئاشۇرۇش رولىنى ئوينايدۇ. (6)
5. شېكەرگە بولغان ئىنتىلىشنى ئازايتىدۇ
ھەمىشە تاتلىق نەرسىلەرنى ئىزدەۋاتقاندەك ھېس قىلامسىز؟ ئۈزۈم مېيى شېكەرگە بولغان ئىنتىلىشنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىنبۇ شېكەر خۇمارىنى تېپىڭ. ئۈزۈم مېيىدىكى ئاساسلىق تەركىبلەرنىڭ بىرى بولغان لىمونېن قاندىكى قەنت مىقدارىنى تەڭپۇڭلاشتۇرۇپ ، چاشقانغا مۇناسىۋەتلىك تەتقىقاتلاردا ئىشتىھانى تۆۋەنلىتىدىغانلىقىنى كۆرسەتتى. ھايۋاناتلار تەتقىقاتىدا يەنە ئۈزۈم مېيىنىڭ ئاپتوماتىك نېرۋا سىستېمىسىغا تەسىر قىلىدىغانلىقى كۆرسىتىلدى ، بۇ بېسىم ۋە ھەزىم قىلىشنى قانداق بىر تەرەپ قىلىدىغان ئىقتىدارلارنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ئاڭسىز بەدەن ئىقتىدارىنى تەڭشەش رولىنى ئوينايدۇ. (7)
6. ئايلىنىشنى كۈچەيتىپ ، ياللۇغنى ئازايتىدۇ
داۋالاش دەرىجىسىدىكى سىترىس مېيى مايلىرى ياللۇغنى تۆۋەنلىتىش ۋە قان ئايلىنىشنى ئاشۇرۇشقا ياردەم بېرىش ئىقتىدارى بىلەن داڭلىق. ئۈزۈمنىڭ قان تومۇرنى كېڭەيتىش ئۈنۈمى a سۈپىتىدە پايدىلىق بولۇشى مۇمكىنPMS تارتىشىشنىڭ تەبىئىي چارىسى، باش ئاغرىش ، قورساق كۆپۈش ، ھارغىنلىق ۋە مۇسكۇللار ئاغرىش.
تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشچە ، ئۈزۈم مېغىزى ۋە باشقا سىتروس مېيى تەركىبىدىكى لىمونېن ياللۇغنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىپ ، بەدەننىڭ سىتوكېن ئىشلەپچىقىرىشىنى ياكى تەبىئىي ئىممۇنىتېت ئىنكاسىنى تەڭشەشكە ياردەم بېرىدۇ. (8)
7. ھەزىم قىلىشقا ياردەم بېرىدۇ
ھەزىم قىلىش ئەزالىرىغا قاننىڭ كۆپىيىشى - دوۋساق ، جىگەر ، ئاشقازان ۋە بۆرەكنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ - ئۈزۈم مېيىنىڭ زەھەر تازىلاشقا ياردىمى بارلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ. ئۇ ھەزىم قىلىشقا ئاكتىپ تەسىر كۆرسىتىدۇ ، سۇيۇقلۇقنى ساقلاپ قېلىشقا ياردەم بېرىدۇ ، ئۈچەي ، ئۈچەي ۋە باشقا ھەزىم قىلىش ئەزالىرى ئىچىدىكى مىكروبلارغا قارشى تۇرىدۇ.
دا ئېلان قىلىنغان ئىلمىي ئوبزورئوزۇقلۇق ۋە مېتابولىزم ژورنىلىئۈزۈم شىرنىسى ئىچىشنىڭ مېتابولىزىمدىن زەھەرلىنىش يولىنى ئىلگىرى سۈرۈشكە پايدىسى بارلىقىنى بايقىدى. ئۈزۈم مېۋىسى ئاز مىقداردا سۇ بىلەن ئىچسە ئوخشاشلا ئىشلەيدۇ ، ئەمما بۇنى ئىسپاتلايدىغان ئىنسان تەتقىقاتى يوق. (9)
8. تەبىئىي قۇۋۋەتلەش ۋە كەيپىياتنى كۈچەيتىش رولىنى ئوينايدۇ
ئاروماتىك داۋالاشتا ئىشلىتىلىدىغان ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن مايلارنىڭ بىرى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، ئۈزۈم مېيى سىزنىڭ زېھنىڭىزنى مەركەزلەشتۈرۈپ ، سىزگە تەبىئىي تاللىغىلى بولىدۇ. نەپەس ئالغاندا ، ئۇنىڭ غىدىقلاش ئۈنۈمى باش ئاغرىقىنى ، ئۇيقۇنى ئازايتىدۇ.مېڭە تۇمان، روھىي چارچاش ھەتتا كەيپىيات ناچار.
ئۈزۈم مېيى ھەتتا پايدىلىق بولۇشى مۇمكىنبۆرەك ئۈستى بېزى چارچاشتۆۋەن ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچ ، ئاغرىش ۋە سۇسلۇق قاتارلىق ئالامەتلەر. بەزى كىشىلەر ئۈزۈم مېۋىسىنى يېنىك ، تەبىئىي ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش دورىسى قىلىپ ئىشلىتىشنى ياخشى كۆرىدۇ ، چۈنكى ئۇ نېرۋىنى تىنىچلاندۇرىدۇ.
سىتروس خۇشپۇراقلىرى چاشقاننى ئىشلىتىپ تەتقىقاتتا كۆرسىتىلگەندەك ، بېسىم كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان ئىممۇنىتېتنى تىزگىنلەش ۋە خاتىرجەم ھەرىكەتنى قوزغاشقا ياردىمى بارلىقىنى ئىسپاتلىدى. مەسىلەن ، سۇ ئۈزۈش سىنىقىدىن ئۆتۈشكە مەجبۇرلانغان چاشقاننى ئىشلىتىپ ئېلىپ بېرىلغان بىر تەتقىقاتتا ، سىتروس پۇرىقى ئۇلارنىڭ ھەرىكەتسىز ۋاقتىنى قىسقارتىپ ، ئۇلارنى تېخىمۇ ئاكتىپ ۋە ھوشيارلىقنى ئاشۇردى. تەتقىقاتچىلارنىڭ قارىشىچە ، سېفىرلىق پۇراقنى خامۇشلۇق بىمارلىرىغا ئىشلىتىش ئۇلارنىڭ كەيپىياتىنى ، ئېنېرگىيەسىنى ۋە ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچىنى تەبىئىي يۇقىرى كۆتۈرۈش ئارقىلىق ئېھتىياجلىق بولغان ئوكسىدلىنىشقا قارشى دورىلارنىڭ مىقدارىنى ئازايتىشقا ياردىمى بولىدىكەن. (10)
ياپونىيە كىنكى ئۇنىۋېرسىتېتى قوللىنىشچان خىمىيىلىك فاكۇلتېتىنىڭ تەتقىقاتىغا قارىغاندا ، تەتقىقاتتا يەنە ئۈزۈم مېۋىسىنىڭ ئاساسلىق مېيىنىڭ ئاتسېتىلخولىنېستېرازا پائالىيىتىنى چەكلەيدىغانلىقى كۆرسىتىلدى ، بۇ AChE دەپمۇ ئاتىلىدۇ. AChE چوڭ مېڭە ئىچىدىكى نېرۋا تومۇر تارقاتقۇچى ئاتسېتىلخولىننى ھىدرولىزلايدۇ ۋە ئاساسلىقى نېرۋا مۇسكۇلى تۇتاشتۇرۇش ۋە مېڭە ماس قەدەملىرىدە ئۇچرايدۇ. ئۈزۈم مېۋىسى AChE نىڭ ئاتسېتىلخولىننى پارچىلىشىنى چەكلەيدىغان بولغاچقا ، نېرۋا تولۇقلىغۇچنىڭ ھەرىكەت سەۋىيىسى ۋە داۋاملىشىش ۋاقتى ئاشىدۇ - نەتىجىدە ئادەمنىڭ كەيپىياتى ياخشىلىنىدۇ. بۇ ئۈنۈم چارچاش ، مېڭە تۇمان ، بېسىم ۋە چۈشكۈنلۈك ئالامەتلىرىگە قارشى تۇرالايدۇ. (11)
9. دانىخورەككە قارشى تۇرۇش ۋە تېرە ساغلاملىقىنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىدۇ
نۇرغۇنلىغان سودا خاراكتېرلىك گىرىم بۇيۇملىرى ۋە سوپۇنلاردا سىتروس مېيى بار بولۇپ ، ئۇلارنىڭ باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش ۋە قېرىشقا قارشى تۇرۇش رولى بار. ئۈزۈم مېۋىسىنىڭ ئاساسلىق مېيى دانىخورەك داغ پەيدا قىلىدىغان باكتېرىيە ۋە مايغا قارشى تۇرۇشقا ياردەم بېرىپلا قالماي ، تېرىڭىزنىڭ ئىممۇنىتېت كۈچىنى ساقلاپ قېلىشقىمۇ پايدىلىق بولۇشى مۇمكىن.ئۆي ئىچى ۋە سىرتىدىكى ھاۋانىڭ بۇلغىنىشىئۇلترا بىنەپشە نۇرنىڭ بۇزۇلۇشى - ئۇنىڭ ئۈستىگە ئۇ سىزگە ياردەم بېرىشى مۇمكىنسېللۇلېتتىن قۇتۇلۇڭ. ئۈزۈم مېۋىسىنىڭ ئاساسلىق مېيى يەنە جاراھەت ، كېسىش ۋە چىشلەشنىڭ ئەسلىگە كېلىشى ۋە تېرە يۇقۇملىنىشنىڭ ئالدىنى ئالىدىغانلىقى بايقالدى.
2016-يىلى ئېلان قىلىنغان تەتقىقاتيېمەكلىك ۋە ئوزۇقلۇق تەتقىقاتىئۈزۈم مېۋىسى پولىفېنولنىڭ شەخسنىڭ ئۇلترا بىنەپشە رادىئاتسىيەگە ئاسان گىرىپتار بولۇش نىسبىتىنى تۆۋەنلىتىش ۋە تېرە ساغلاملىقىنى ياخشىلاشتىكى ئۈنۈمىنى باھالىدى. تەتقىقاتچىلار ئۈزۈم مېيى بىلەن قىزىلگۈل مېيىنىڭ بىرىكىشىنىڭ ئۇلترا بىنەپشە نۇر كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان تەسىرى ۋە ياللۇغلىنىش بەلگىسىنى تورمۇزلىيالايدىغانلىقىنى ، بۇ ئارقىلىق ئاپتاپقا قاقلىنىشنىڭ تېرىگە ئېلىپ كېلىدىغان پاسسىپ تەسىرىدىن ساقلىنالايدىغانلىقىنى بايقىدى. (12)
10. چاچ ساغلاملىقىنى ياخشىلايدۇ
تەجرىبىخانا تەتقىقاتىدا كۆرسىتىلىشىچە ، ئۈزۈم مېيىنىڭ باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش رولى بار بولۇپ ، ئادەتتە چىداملىق مىكرو ئورگانىزملارنىڭ ئاسان قوزغىلىشچانلىقىنى ئاشۇرىدۇ. بۇ سەۋەبتىن ، ئۈزۈم مېيى چاچ يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ياكى ھاۋا تەڭشىگۈچكە قوشۇلغاندا چېچىڭىزنى ۋە باش تېرىڭىزنى پاكىز تازىلاشقا ياردىمى بولۇشى مۇمكىن. ئۈزۈم مېيىنى ئىشلىتىپ ئازايتسىڭىزمۇ بولىدۇمايلىق چاچ، ئاۋاز قوشۇش ۋە پارقىراش. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئەگەر چېچىڭىزنى رەڭدار قىلسىڭىز ، ئۈزۈم مېيىمۇ تالنى قۇياش نۇرىنىڭ بۇزۇلۇشىدىن ساقلىيالىشى مۇمكىن. (13)
11. تەمنى كۈچەيتىدۇ
ئۈزۈم مېيى يېيىشكە ئىشلىتىلىدۇ. بۇ تاماق يېگەندىن كېيىن تويۇنۇشىڭىزنى ئاشۇرۇشقا ، كاربون ۋە تاتلىق يېمەكلىكلەرگە بولغان ئىنتىلىشنى تىزگىنلەشكە ياردەم بېرىدۇ ، تاماقتىن كېيىن ھەزىم قىلىشنى ياخشىلايدۇ.