قىزىلگۈل ئاساسلىق ماي تېرىسىنى ئاسراش ماي جەۋھىرى چاچنىڭ ئۆسۈشى ماي گىرىم بۇيۇملىرى
قىزىلگۈل ئوتتۇرا دېڭىزغا تۇتىشىدىغان خۇشپۇراق ئۆسۈملۈك بولۇپ ، ئۇنىڭ نامىنى لاتىنچە «روس» (شەبنەم) ۋە «مارىنۇس» (دېڭىز) دىن كەلگەن ، يەنى «دېڭىز شەبنەم» مەنىسىنى بىلدۈرىدۇ. ئۇ يەنە ئەنگىلىيە ، مېكسىكا ، ئامېرىكا ۋە شىمالىي ئافرىقىدا ، يەنى ماراكەشتە ئۆسىدۇ. روھنى ئۇرغۇتىدىغان ، مەڭگۈ يېشىل ، سىتروسقا ئوخشايدىغان ، ئوت-چۆپ پۇرىقى بىلەن ئىپادىلىنىدىغان ئالاھىدە خۇشپۇراق بىلەن تونۇلغان گۈلسامساق مېيى خۇشپۇراق ئۆسۈملۈكتىن ھاسىل بولغان.Rosmarinus Officinalis,پۇل قۇيۇش ئائىلىسىگە تەۋە ئۆسۈملۈك ، رەيھانگۈل ، لاۋېندېر ، مىرتېل ۋە دانىشمەنلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئۇنىڭ تاشقى قىياپىتىمۇ لاۋېندېرغا ئوخشايدۇ ، كۈمۈشنىڭ يېنىك ئىزى بار ياپىلاق قارىغاي يىڭنىسى بار.
تارىختا ، روزىمەمەت قەدىمكى يۇنانلار ، مىسىرلىقلار ، ئىبرانىيلار ۋە رىملىقلار تەرىپىدىن مۇقەددەس دەپ قارالغان بولۇپ ، ئۇ نۇرغۇن مەقسەتلەردە ئىشلىتىلگەن. گرېتسىيەلىكلەر ئۆگىنىش جەريانىدا بېشىغا گۈلگۈل گۈللىرىنى تاقىغان ، چۈنكى ئۇ ئەستە تۇتۇش قابىلىيىتىنى ياخشىلايدۇ دەپ قارالغان ، گرېتسىيەلىكلەر ۋە رىملىقلار روزغارچىلىقنى توي ۋە جۈملىدىن بارلىق بايرام ۋە دىنىي مۇراسىملاردا دېگۈدەك ھايات ۋە ئۆلۈمنى ئەسلىتىدۇ. ئوتتۇرا دېڭىزدا ، قىزىلگۈل يوپۇرمىقى ۋەقىزىلگۈل مېيىئاشپەزلىك تەييارلىقى ئۈچۈن ئاممىباب ئىشلىتىلگەن بولسا ، مىسىردا ئۆسۈملۈك ، شۇنداقلا ئۇنىڭ جەۋھىرى خۇشبۇي بۇيۇملار ئۈچۈن ئىشلىتىلگەن. ئوتتۇرا ئەسىردە ، روزىمەمەت يامان روھلارنىڭ ئالدىنى ئالالايدۇ ۋە كۆپۈكچە ۋابا پەيدا بولۇشنىڭ ئالدىنى ئالالايدۇ دەپ قارالدى. بۇ ئەقىدە بىلەن گۈلسامساق شاخلىرى ئادەتتە پوللارغا چېچىلىپ ، كېسەللىكنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ئىشىك ئالدىغا قويۇلدى. گۈلنەزەر يەنە «تۆت ئوغرى ئاچچىقسۇ» نىڭ تەركىبىي قىسمى بولۇپ ، بۇ دورا ئۆسۈملۈك ۋە تېتىتقۇلار بىلەن پۈركۈلگەن ۋە قەبرە بۇلاڭچىلار تەرىپىدىن ۋابادىن مۇداپىئەلىنىش ئۈچۈن ئىشلىتىلگەن. ئەسلەشنىڭ سىمۋولى بولغان روزېمارىمۇ ئالەمدىن ئۆتكەن يېقىنلىرى ئۇنتۇلمايدىغانلىقى توغرىسىدا ۋەدە سۈپىتىدە قەبرىگە تاشلاندى.
ئۇ گىرىم بۇيۇملىرىدا ئانتىتېلاتىك ، مىكروبقا قارشى تۇرۇش ، ياللۇغ قايتۇرۇش ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى ۋە داۋالاش ئۈنۈمى ئۈچۈن داۋالاشتا ئىشلىتىلىدۇ. روزېمارى ھەتتا گېرمانىيە-شىۋىتسارىيە دوختۇرى ، پەيلاسوپ ۋە ئۆسۈملۈكشۇناس پاراسېلۇسنىڭ ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان قوشۇمچە ئۆسۈملۈك دورىسىغا ئايلانغان بولۇپ ، ئۇ بەدەننى قۇۋۋەتلەش ۋە مېڭە ، يۈرەك ۋە جىگەر قاتارلىق ئەزالارنى داۋالاش ئىقتىدارىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان داۋالاش ئۈنۈمىنى ئىلگىرى سۈرگەن. 16-ئەسىردىكى كىشىلەر مىكروب ئۇقۇمىنى بىلمىسىمۇ ، روزېمارىنى خۇشبۇي دورا ياكى ئۇۋۇلاش مەلھىمى ۋە ماي ئورنىدا ئىشلىتىپ ، زىيانلىق باكتېرىيەنى يوقىتىدۇ ، بولۇپمۇ كېسەلگە گىرىپتار بولغانلارنىڭ ھۇجرىسىدا. نەچچە مىڭ يىلدىن بۇيان ، خەلق تېبابىتى يەنە قىزىلگۈلنى ئەستە تۇتۇش قابىلىيىتىنى ياخشىلاش ، ھەزىم قىلىش مەسىلىلىرىنى پەسەيتىش ۋە ئاغرىق مۇسكۇللىرىنى پەسەيتىش ئىقتىدارىغا ئىشلىتىپ كەلدى.